Boulettes de Courgettes au Four 

Boulettes de Courgettes au Four

Ingrédients : 2 courgettes moyennes 100 g de fromage râpé (parmesan, mozzarella, ou un mélange des deux) 1 œuf 100 g de chapelure 2 gousses d’ail, émincées 1 cuillère à soupe de persil frais haché Sel et poivre Huile d’olive Instructions : Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7) et chemisez une plaque de cuisson avec

Salade Pommes de Terre Lardons Œufs 

Salade Pommes de Terre Lardons Œufs 

Ingrédients : 500 g de pommes de terre 200 g de lardons fumés 4 œufs 1 oignon rouge, finement tranché (facultatif) 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre noir moulu, au goût Persil frais haché pour la garniture (facultatif) Instructions : Faites bouillir les

Croque Saumon Fumé et Boursin 

Croque Saumon Fumé et Boursin 

Ingrédients : 8 tranches de pain de mie 200 g de saumon fumé 150 g de fromage Boursin Beurre mou Poivre noir moulu Ciboulette fraîche hachée (facultatif) Instructions : Tartinez une face de chaque tranche de pain de mie avec du fromage Boursin. Disposez les tranches de saumon fumé sur 4 des tranches de pain de

Tortilla Espagnole Facile 

Tortilla Espagnole Facile 

Ingrédients : 6 œufs 4 pommes de terre moyennes 1 oignon Sel et poivre au goût Huile d’olive Instructions : Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles. Émincez également l’oignon. Dans une grande poêle, faites chauffer environ 2 cuillères à soupe d’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les pommes de terre et l’oignon

Crousti-Fondant aux Pommes 

Crousti-Fondant aux Pommes 

Un dessert réconfortant qui ravira vos papilles ! Ingrédients : – 4 pommes, pelées, épépinées et coupées en tranches fines – 100 g de beurre fondu – 100 g de sucre en poudre – 100 g de farine – 2 œufs – 1 sachet de sucre vanillé – 1 cuillère à café de cannelle en

Spaghetti Poulet Légumes 

Spaghetti Poulet Légumes 

Ingrédients: 300g de spaghetti  2 filets de poulet  1 courgette  1 poivron rouge  1 oignon  2 gousses d’ail  200ml de coulis de tomate  Herbes de Provence Sel et poivre au goût Huile d’olive  Instructions:  Faites cuire les spaghetti dans une casserole d’eau bouillante salée selon les instructions sur l’emballage. Égouttez et réservez.  Pendant ce temps,

Quiche Saumon Boursin 

Quiche Saumon Boursin

Ingrédients: 1 pâte brisée  200g de saumon fumé  150g de fromage Boursin  3 œufs  200ml de crème fraîche 100ml de lait  1 oignon  Aneth frais  Sel et poivre au goût Instructions:  Préchauffez votre four à 180°C.  Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond à l’aide d’une fourchette.  Coupez le saumon

Œufs à l’Espagnole 

Oeufs à l’Espagnole 

Ingrédients: 4 œufs  1 oignon  1 poivron rouge  2 tomates  2 gousses d’ail  50g de chorizo coupé en dés  1 cuillère à café de paprika Sel et poivre au goût Huile d’olive  Instructions:  Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen.  Faites revenir l’oignon émincé et l’ail écrasé jusqu’à ce qu’ils soient

Tarte Champignons Express 

Tarte Champignons Express 

Ingrédients: 1 pâte brisée 500g de champignons frais  2 oignons  2 gousses d’ail  200ml de crème fraîche 3 œufs  100g de fromage râpé  Sel et poivre au goût Instructions:  Préchauffez votre four à 180°C.  Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond à l’aide d’une fourchette.  Faites revenir les oignons émincés

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