Ingrédients : – 500 g de pommes de terre, pelées et coupées en cubes – 200 g de lardons fumés – 3 œufs – 100 g de parmesan râpé – 2 gousses d’ail, émincées – 1 oignon, haché – 120 ml de crème fraîche – Sel et poivre noir moulu, au goût – Persil frais,
Ingrédients : – Jus de 2 citrons – 60g de beurre – 2 cuillères à soupe de persil frais haché – Sel et poivre noir moulu, au goût Instructions : 1. Dans une petite casserole, faites fondre le beurre à feu doux. 2. Ajoutez le jus de citron dans la casserole avec le beurre fondu.
Ingrédients : – 4 tranches de pain rassis (de préférence du pain de campagne ou de la brioche) – 2 œufs – 120ml de lait – 1 cuillère à soupe de sucre en poudre – 1 cuillère à café d’extrait de vanille – Beurre pour la cuisson – Sucre glace pour saupoudrer (facultatif) – Fruits
Ingrédients : – 2 filets mignons de bœuf – 200g de champignons de votre choix, tranchés – 1 échalote, hachée finement – 2 gousses d’ail, émincées – 100g de fromage Boursin (de votre choix de saveur) – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – Sel et poivre, au goût – Persil frais haché pour garnir
Ingrédients : – 4 cuillères à soupe d’huile d’olive – 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique – 2 gousses d’ail, émincées – 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon – 1 cuillère à soupe de sauce soja – 1 cuillère à café de miel – 1 cuillère à café de paprika – Sel
Ingrédients : – 1 épaule d’agneau – 4 gousses d’ail, émincées – 2 cuillères à soupe de miel – 2 cuillères à soupe de moutarde – Sel et poivre au goût – Herbes de Provence (facultatif) – Huile d’olive Instructions : 1. Préchauffez votre four à 160°C (thermostat 5-6). 2. Assaisonnez l’épaule d’agneau avec du
Ingrédients : – 4 filets de bœuf – 4 échalotes – 20 cl de crème fraîche – 20 g de beurre – Sel et poivre au goût Instructions : Épluchez et émincez finement les échalotes. Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les échalotes émincées et faites-les revenir jusqu’à ce qu’elles
Ingrédients : – 2 blancs de poulet cuits et coupés en lanières – 4 tortillas de blé ou de maïs – 4 feuilles de laitue – 1 tomate coupée en dés – 1 avocat mûr, coupé en tranches – 4 cuillères à soupe de sauce miel moutarde – Sel et poivre noir, au goût Instructions
Ingrédients: – 250g de riz basmati – 4 saucisses de votre choix (type saucisses de porc, de volaille, ou végétariennes) – 200g de petits pois (frais ou surgelés) – 1 oignon, finement haché – 2 gousses d’ail, émincées – 1 poivron rouge, coupé en dés – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère
Ingrédients: – 1 pâte brisée ou feuilletée – 2 courgettes – 1 poivron rouge – 1 poivron jaune – 1 oignon rouge – 200g de tomates cerises – 150g de fromage de chèvre frais – 3 œufs – 100ml de crème fraîche – 50g de parmesan râpé – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive –